ハンダ アキヒロ
HANDA Akihiro
半田 明弘
所属
東京電機大学 理工学部 理工学科 生命科学系
職種
教授
発表年月日
2024/03
発表テーマ
乾熱処理オボアルブミンに存在する可溶性凝集体および部分断片の形成段階検討
会議名
日本農芸化学会大会
学会区分
全国学会
発表形式
口頭（一般）
単独共同区分
共同