タカハシ シュンスケ
TAKAHASHI Shunsuke
高橋 俊介
所属
東京電機大学 理工学部 理工学科 生命科学系
東京電機大学大学院 理工学研究科 生命理工学専攻
職種
准教授
期間
2023/03/20 ～ 2023/03/29
名称
公益財団法人 埼玉県産業振興公社 令和４年度第６回産学連携技術シーズ発表会【農業・食品・化粧品に利用される技術】
区分
展覧会
単独共同区分
単独
開催場所
オンライン
発表者・共同発表者等
高橋 俊介
発表・展示等
パンや麺類の食感などを制御する技術について